Korean Garlic Bread
Korean Garlic Bread

Anda sedang mencari ide resep korean garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean garlic bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Bread memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Garlic Bread:
  1. Siapkan 350 gram tepung terigu cakra
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Sediakan Sedikit garam
  4. Sediakan 1 sdm ragu
  5. Sediakan 1 sdm gula
  6. Ambil 50 ml air hangat
  7. Sediakan 100 ml susu UHT
  8. Siapkan 50 gram butter/margarin
  9. Gunakan Bahan Cream Cheese
  10. Sediakan 200 gram cream cheese / keju quick melt
  11. Gunakan 2 sdm gula pasir
  12. Gunakan 50 ml susu UHT
  13. Gunakan Bahan Pencelup
  14. Gunakan 4 sdm margarin
  15. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
  16. Ambil 1 butir telur ayam
  17. Ambil 1 sdm kental manis
  18. Sediakan 1 sdm madu
  19. Ambil 1 sdm parsley
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Bread:
  1. Campurkan ragi, gula dan air hangat lalu kocok dan diamkan 5-10 menit sampai berbusa. Tandanya ragi aktif.
  2. Lelehkan susu UHT dengan 50 gram butter/margarin dinginkan.
  3. Aduk langkah 1 dan dua dengan terigu, sedikit garam dan telur sampai kalis kemudian istirahatkan selama 15 menit. Uleni lagi dan bulatkan kemudian istirahatkan lagi biarkan mengembang sampai 30 menitan. Oles susu uht diatasnya.
  4. Oven bulatan-bulatan tersebut pada suhu 180 derajat sampai kecoklatan sekitar 20-25 menit. Sisihkan roti yang sudah matang. Jangan lupa diolesi madu dan butter agar roti tidak keras.
  5. Campurkan semua bahan cream cheese dan mixer sampai rata. Sisihkan.
  6. Lelehkan margarin untuk bahan pencelup dan campurkan semua bahan pencelup. Sisihkan.
  7. Belah 4 atau 6 sisi roti atasnya tapi jangan sampai putus ya untuk memasukan isian cream cheese. Setelah dimasukan cream cheese setiap sisinya, masukan ke dalam pencelup dan tata dalam loyang. Ulangi sampai roti habis.
  8. Panggang roti dalam suhu 160 derajat selama 10-15 menit. Garlic bread siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!