Japanese Milk Bread
Japanese Milk Bread

Sedang mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese Milk Bread menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
  1. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
  2. Sediakan 5 gr yeast /ragi
  3. Siapkan 60 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 kuning telur
  5. Sediakan 100 ml susu uht dingin
  6. Gunakan 50 gr margarin
  7. Gunakan Pewarna : hijau, orange, pink dan biru
Cara membuat Japanese Milk Bread:
  1. Campur semua bahan kecuali butter. Uleni dengan menggunakan tangan atau mikser
  2. Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin, uleni sampai benar2 kalis elastis
  3. Setelah kalis resting/ istirahatkan adonan 20menit kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian.
  4. Setiap bagian dough/ adonan diberi warna berbeda saya memakai warna biru, orange, pink dan hijau. Dari setiap adonan warna bagi lagi menjadi 4 bagian, total adonan dough ada 16
  5. Bulatkan adonan kemudian resting/istirahatkan 60 menit
  6. Setelah mengembang taburi tepung kemudian oven. Saya menggunakan suhu 165 dan 170 selama 20 menit dan ini tergantung oven masing-masing
  7. Turunkan dari oven biarkan dingin. Dan siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese milk bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!