Lagi mencari inspirasi resep roti buaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti buaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti buaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti buaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti buaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti buaya menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti buaya:
- Sediakan 250 gr tepung cakra
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt fermipan
- Gunakan 40 gr mentega
- Sediakan Garam
- Sediakan 135 ml susu cair dingin
- Siapkan Isian : selai coklat
- Gunakan Olesan : susu cair
Cara menyiapkan Roti buaya:
- Campur tepung,susu bubuk,fermipan,gula aduk rata masukkan telur mixer lalu masukkan susu cair dikit2 ya jangan tuang semua klo sudah setengah kalis hentikan
- Terakhir masukan mentega+garam mixer sampai kalis elastis
- Klo sudah istirahatkan adonan selama 10 menit tutup dgn plastik/serbet
- Lalu ulen sebentar adonan timbang untuk badan 180gr utk kaki 50gr
- Rolling utk bagian badan beri isian bebas ya bun tanpa isi jg bsa langsung bentuk klo sudah taruh ke dlm loyang
- Kemudian tutup diamkan sampai mengembang 2kali lipat
- Klo sudah mengembang beri olesan lalu panggang selama 20 menit tergantung masing2 oven ya bun
- Nb: 1 resep bsa jadi 2 buaya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti buaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
