Sedang mencari ide resep seblak bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Bakso menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Bakso:
- Sediakan 8 butir bakso sapi/ayam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 4 lembar kol
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 4 batang daun sawi
- Gunakan Secukupnya air utk kuah
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Kencur sebesar jari telunjuk (aku pake 2, jadi lebih berasa)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit, banyaknya
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Seblak Bakso:
- Cuci bersih, lalu potong semua sayuran dan bakso (eh kok ada penampakan si wortel, gpp masukin juga. kasian sendirian dikulkas)
- Haluskan bumbu. (kalo mau buat menu anak, cabenya dihaluskan terpisah).
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lada bubuk, garam dan penyedap. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mulai mendidih lalu tuangkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan semua bahan. Aduk hingga rata dan sayur agak layu. Koreksi rasa. Ambil buat makannya anak. Sisa diwajan bisa tambahkan cabe yang sudah dihaluskan. Kembali koreksi rasa.
- Seblak bakso siap disajikan. Nikmat disantap selagi hangat 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
