Roti sobek Pandan Cokelat
Roti sobek Pandan Cokelat

Sedang mencari ide resep roti sobek pandan cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek pandan cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek pandan cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek pandan cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti sobek Pandan Cokelat memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti sobek Pandan Cokelat:
  1. Gunakan BAHAN A :
  2. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
  3. Gunakan 110-120 ml susu cair
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan 30 gr gula pasir
  6. Siapkan 10 gr susu bubuk (saya kehabisan)
  7. Gunakan 3 gr ragi
  8. Gunakan 3 tetes pasta pandan
  9. Siapkan BAHAN B :
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 30 gr butter/margarin
  12. Gunakan ISIAN dan toping :
  13. Ambil Meises dan keju cheddar
  14. Gunakan OLESAN :
  15. Siapkan Susu cair
Cara menyiapkan Roti sobek Pandan Cokelat:
  1. Siapkan semua bahan. Campur BAHAN A (tepung, telor ragi dan gula) kemudian disusul pasta pandan dan susu cair (tuang susu jangan langsung habis sesuaikan dengan kelembaban tepung ya moms jika 110 ml cukup stop menuang)
  2. Beri garam dan butter. Mix hingga kalis elastis dan membantuk windowpane. Tutup dengan serbet selama 1 jam atau lebih hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
  3. Setelah 2 kali lipat. Bagi adonan. Saya timbang @40 gr dapat 11 buah beisa 27gr. Ambil satu adonan giling panjang.
  4. Beri meises dan keju diatasnya tutup perlahan perlahan.
  5. Tata di loyang yang telah dioles mentega. (Untuk adonan bulat, gilas sedikit saja adonan kemudian beri meises tutup dan tekan bawah adonan rounding hingga halus). Tutup dengan serbet kembali. Diamkan selama 30 menit.
  6. Oles adonan dengan susu cair beri toping (saya meises kejunya kelupaan 😁). Panggang dengan waktu 25 menit suhu 200° (sesuaikan oven masing masing aja ya moms)
  7. Setelah matang. Oles dengan butter/margarin
  8. Sajikan. Empuk dan seratnya Alhamdulillah lembut moms ❤❤
  9. Ini videonya ya moms 🙂 Roti sobek Pandan CokelatRoti sobek Pandan CokelatRoti sobek Pandan Cokelat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pandan cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!