Lagi mencari ide resep seblak wortel dan homemade fish cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak wortel dan homemade fish cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak wortel dan homemade fish cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak wortel dan homemade fish cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak wortel dan homemade fish cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Wortel dan Homemade Fish Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Wortel dan Homemade Fish Cake:
- Siapkan 100 gram makaroni spiral
- Ambil 6 potong homemade fish cake, potong2 (lihat resep)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, parut
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 siung besar bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari telunjuk kencur
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong2
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur dan merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya parsley bubuk dan cabe bubuk untuk taburan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Seblak Wortel dan Homemade Fish Cake:
- Rebus makaroni hingga empuk. Tiriskan. Beri sedikit minyak goreng, aduk rata. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan kencur. Tumis dengan minyak goreng hingga matang.
- Masukkan wortel, aduk rata. Masukkan telur, buat orak-arik. Masukkan fish cake, aduk rata.
- Tambahkan air dan daun bawang. Masak hingga mendidih.
- Masukkan makaroni, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, masak sekitar 2 menit. Matikan api, koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan cabe bubuk dan parsley bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak wortel dan homemade fish cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
