Anda sedang mencari inspirasi resep seblak sayur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sayur bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sayur bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak sayur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sayur bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak sayur bakso menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak sayur bakso:
- Gunakan 2 genggam kerupuk udang
- Siapkan 1/2 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah pakcoy
- Siapkan 2 buah jamur kancing
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah bakso
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lain
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk
- Ambil 1 SDT saos tiram
- Siapkan 1 SDT kecap manis
- Gunakan 1 SDT saos tomat
- Ambil 1 sachet saos sambal
- Siapkan 1 SDT garam
- Sediakan secukupnya Gula dan lada
Cara membuat Seblak sayur bakso:
- Rendam kerupuk di air hangat selama 15 menit
- Iris sayuran dan bakso
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabai rawit dan cabai merah
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan kocokan telur lalu aduk-aduk
- Tambahkan air, lalu masukkan potongan sayur, bakso dan seblak
- Tambahkan saos tiram, saos sambal, kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula dan lada. Masukkan potongan tomat dan daun jeruk. Koreksi rasa dan masak sampai matang
- Sajikan seblak hangat-hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak sayur bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
