Best Recipes

Anda sedang mencari inspirasi resep bolognaise cheese bun pokchoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolognaise cheese bun pokchoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolognaise cheese bun pokchoy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolognaise cheese bun pokchoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolognaise cheese bun pokchoy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolognaise Cheese Bun Pokchoy menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolognaise Cheese Bun Pokchoy:

1. Ambil 2 bonggol pokchoy
2. Gunakan 150 ml air
3. Gunakan —————————————
4. Gunakan 1 butir kuning telur
5. Sediakan 230 gram tepung terigu protein tinggi
6. Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang
7. Gunakan 20 gram susu bubuk
8. Sediakan 1/4 sdt garam
9. Sediakan 35 gram gula pasir
10. Sediakan 4 gram ragi instant
11. Siapkan 50 gram butter unsalted anchor
12. Sediakan Filling
13. Sediakan 90 gram mozzarella cheese
14. Siapkan 9 sdm saus bolognaise
15. Siapkan Topping
16. Siapkan 3 sdm keju cheddar parut
17. Sediakan 2 sdm mozzarella cheese parut
18. Sediakan 1 sdm Mayonaise
19. Siapkan 2 sdt Italian herb
20. Gunakan Olesan
21. Ambil 1 sdm Susu cair untuk olesan saat mau manggang
22. Siapkan 1 butir kuning telur untuk olesan saat manggang
23. Siapkan 1 sdm Margarin untuk olesaan saat matang

Cara membuat Bolognaise Cheese Bun Pokchoy:

1. Siapkan semua bahan, buat jus pokchoy ambil airnya 170 ml 1. Saya mengulen menggunakan bantuan bread maker 🙏 masukkan jus pokchoy dan kuning telur, lalu semua tepung dan susu bubuk, pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, lubangi ditengah untuk ragi instant. Klik ON, setelah 2 menit, masukkan butter dan tutup kembali, biarkan mengulen selesai dengan sendirinya 1. Sementara mengulen, siapkan bahan filling dan topping. Apabila udah selesai mengulen, angkat dan bulatkan biarkan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat (sy 15 menit)
2. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan dan bagi adonan manjadi 9 bagian @63 gram. Bulat2kan, ambil satu bulatan pipihkan dan kasih isian keju mozzarella dan saos bolognaise
3. Lalu gulung sehingga isian ada di dalam. Letakkan di paper line panjang dengan posisi lipatan di bawah. Lakukan sampai selesai, istirahatkan dengan ditutup serbet bersih selama 15 menit. Oles tiap roti permukaannya dengan bahan olesan (kuning telur dan susu cair),
4. Tabur keju mozarella parut, kasih mayo lalu keju cheddar parut dan italian herb, sebelum mulai di oven.
5. 15 menit sebelum waktu proofing berakhir, panaskan oven set suhu 180°C (sesuaikan oven masing masing). Oven roti sampai matang selama 13 menit, angkat roti setelah matang, letakkan di kawat pendingin, oles segera dengan margarin/butter.
6. Siap nikmati hangat2
7. Apabila sudah dingin, masukkan ke dalam plastik kemasan supaya tidak cepat kering

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolognaise Cheese Bun Pokchoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!