Lagi mencari ide resep ayam bakar gurih teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar gurih teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar gurih teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar gurih teflon memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar gurih teflon:
- Siapkan 16 potong ayam tege (1600 gram)
- Gunakan 3 gelas air untuk merebus
- Siapkan Bumbu bumbu
- Sediakan 16 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 2 sdt merica butiran
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis Bango
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk jamur
- Siapkan 6 butir kemiri goreng
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar gurih teflon:
- Bersihkan ayam, siapkan bumbu, haluskan.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam aduk rata, tambahkan air dan gula merah rebus.
- Setelah air agak menyusut tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk jamur koreksi rasa. Bakar diatas kompor dengan api kecil dengan menggunakan grill. Balik sambil dioles sisa bumbu ungkep.
- Dibakar dibolak balik sambil dioles dengan sisa bumbu sampai warnanya eksotik Ayam bakar. Sajikan selagi masih hangat cocok disantap dengan sambal ngedadak dan lalap timun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gurih teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!