Sedang mencari inspirasi resep 331. bumbu merah ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 331. bumbu merah ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 331. bumbu merah ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 331. bumbu merah ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 331. bumbu merah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar:
- Siapkan 250 gr ayam
- Gunakan Bumbu Dihaluskan:
- Gunakan Segenggam bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe besar merah
- Sediakan Segenggam cabe rawit
- Ambil 10 buah tomat
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Diutuhkan:
- Gunakan 2 batang serai (opsional)
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut (opsional)
- Sediakan Bahan Tambahan Wajib:
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya margarin
Cara membuat 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar:
- Siapkan bahan2nya. Haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk purut.
- Tumis bumbu halus dan utuh tanpa minyak hingga kandungan airnya menyusut, baru tuang minyak goreng. Lanjut menumis hingga bumbu matang, bau langu/mentah hilang dan kandungan air habis.
- Masukkan ayam, aduk2, lalu tuangi air hingga ayam terendam. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan saus tiram, garam, gula, merica. Tambahkan kecap manis agar warnanya tidak pucat. TES RASA.
- Masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut. Lalu bakar di wajan anti lengket yang dilapisi margarin. Bakar dengan olesan bumbu dan kecap manis hingga agak2 gosong berkaramel. Semakin legit berkaramel bila ditaburi sedikit gula pasir.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!