Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1/4 ekor Ayam Potong
- Siapkan Bahan Ungkep:
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 cm Lengkuas (Geprek)
- Ambil 5 sdm Kecap Manis
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Bersihkan ayam hingga bersih.
- Bumbu Ungkep di ulek hingga rata, siapkan wadah, ungkep ayam beserta bumbu yang sudah dihaluskan masukkan Air 1 liter.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas serta kecap manis.
- Tunggu hingga airnya habis atau bumbu meresap, setelah itu bakar dengan api kecil, bolak-balik hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!