Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bersantan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bersantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bersantan memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bersantan:
- Sediakan ☘️Bahan bahan
- Ambil 300 gram ayam, cuci bersih beri cuka masak rendam 5mnt
- Sediakan ☘️Bumbu ungkep
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1.5 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah santan segitiga
- Siapkan 1/2 gelas air
- Gunakan ☘️Bahan bumbu bakar
- Gunakan 1 , 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt garam masala
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Ambil 1.5 sdm minyak goreng
Ada banyak jenis ayam bakar, ada ayam bakar madu, ayam bakar pedas manis, dan lainnya. Apalagi kalau kamu pecinta masakan bersantan, opor ayam sangat cocok untukmu. Nasi Kuning Rasa akan Rempah Bersantan yang pas untuk hari ulang tahunmu,traktiran,dan lain lain. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Cara membuat Ayam Bakar Bersantan:
- Tumbuk halus bumbu. Balurkan pada ayam yg sdh di cuci bersih lalu tambahkan santan dan air aduk aduk. Masak sampai mendidih. Gunakan api sedang. Setelah mendidih sambil di balik balik ayamnya, tunggu 5 mneit matikan api
- Siapkan bumbu untk bakar. Campur jadi satu aduk aduk lalu, masukkan ayam yg sdh ditiriskan dalam bumbu ungkep, balurkan sambil ditekan tekan bumbunya ke badan ayam. Siapkan wajan teflon/keramik, sy gunakan wajan kermaik, lalu bakar ayam. Gunakan api sedang. Balik balik ayam sambil diolesi dng sisa bumbu. Apabila sdh kecoklatan, angkat
- Ayam bakar bersantan ini terasa banget gurihnya krn sy tambahkan santan kental, di padu dng manis dan pedasnya bumbu bakar, nikmat seklai.. 💕😍
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
