Ayam bakar saus cabai madu
Ayam bakar saus cabai madu

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar saus cabai madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar saus cabai madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar saus cabai madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar saus cabai madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar saus cabai madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar saus cabai madu menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar saus cabai madu:
  1. Gunakan 500 gr paha dan sayap ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  3. Ambil 3 sdm bawang putih bubuk
  4. Siapkan 3 sdm saus tiram
  5. Sediakan 3 sdm kecap manis
  6. Ambil 3 sdm saus tomat
  7. Sediakan 4 sdm saus cabai
  8. Ambil 1 sdm jahe bubuk
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Sediakan 1 sdm merica putih bubuk
  11. Gunakan 1 sdm mentega
  12. Ambil 650 ml air
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 2 sdm madu
Langkah-langkah membuat Ayam bakar saus cabai madu:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri perasan jeruk lemon, diamkan 5 menit, cuci kembali. Tiriskan.
  2. Masukkan ayam ke dalam wajan, masukkan semua bumbu kecuali mentega.
  3. Masukkan air, aduk rata. Ungkep ayam dalam api sedang selama 40 menit. Hingga air/bumbu menyusut tinggal sedikit. Ayam bakar saus cabai madu1. Angkat ayam. Bumbu sisa ungkep ditambah mentega, aduk rata. Bumbu ini akan menjadi olesan untuk ayam ketika dibakar.
  4. Panaskan grilled pan, masukkan ayam, olesi dengan bumbu. Gunakan api kecil. Balik ayam, olesi kembali.
  5. Angkat ayam setelah kulit luar berubah warna dan agak gosong. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar saus cabai madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!