Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1 1/2 kg ayam
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 bh Kemiri
- Ambil 2 bh Tomat
- Gunakan 15 bh Cabe keriting
- Siapkan 1 SDM Terasi
- Gunakan Daun jeruk, daun sereh
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Garam, gula, lada, penyedap rasa
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci ayam dan rebus sebentar, trus bakar
- Blender semua bahan termasuk terasi, kecuali tomat dipotong 8 dan daun jeruk + daun sereh
- Masukan ayam yg sudah di bakar, tambahkan kecap manis
- Di masak trus sampe ayam meresap, dengan api kecil. Masukan lada, garam, gula dan peenyedap terasa secukupnya
- Jadi deh ayam bakar bumbu rujak. Selamat mencoba👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!