Lagi mencari ide resep ayam bakar santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Follow me on Instagram: NONGKRONG BARENG CHRISTINA Business Inquiries: Nongkrong. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Santan:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu ungkep:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur /kaldu ayam
- Sediakan 1/2 gula
- Gunakan Bumbu bakar:
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 kotak santan kara dari 65 ml
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk(totole/knor)
Namun saat ini Ayam bekakak santan dapat disajikan sebagai menu makan selingan sehari-hari atau menu buka puasa yang special. Ayam bakar bekakak paling enak disajikan dengan nasi hangat. Dengan tambahan santan membuat rasa ayam bakar Padang menjadi semakin nikmat. Untuk membuat ayam bakar Padang, silahkan lihat resep lengkapnya di bawah ini!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Santan:
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis..Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak bau langu
- Masukan ayam, ungkep sebentar (saya setengah matang).angkat ayam
- Siapkan bumbu bakar masukan ayam kedalam bumbu bakar diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Siapkan panggangan Bakar sambil dioles2 dengan sisa bumbu, bakar hingga matang.
- Sangat enak dimakan dengan sambel dan lalapan,(resep sambal terlampir) - (lihat resep)
Anda pun bisa membuat Ayam bakar santan. Makanan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk santap hari hari ini bersama keluarga di momen libur akhir pekan. Berikut resep membuatnya seperti dikutip dari. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
