Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)
Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap (pake teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap (pake teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (pake teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap (pake teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap (pake teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon):
  1. Sediakan 4 potong ayam
  2. Sediakan 250 ml Air
  3. Siapkan 4 sdm Kecap Manis
  4. Gunakan 3 helai Daun Jeruk
  5. Siapkan 1 sdt Air Asam Jawa
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Ambil 1 ruas Jahe
  8. Sediakan 7 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 cm Kunyit
  10. Sediakan 4 biji Kemiri
  11. Ambil 1 sdm Ketumbar
  12. Ambil 2 sdt Garam
  13. Gunakan Bahan Saus Oles
  14. Sediakan 2 sdm Kecap
  15. Gunakan 1 sdm Saus Tomat
  16. Gunakan 1 sdm Saus Cabe
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon):
  1. Uleg semua bumbu halus. Balurkan ke ayam sampe merata. Lalu diamkan 1 jam di dalam kulkas (minimal 30 menit).
  2. Masukkan ayam yang sudah selesai dimarinasi kedalam panci, tambahkan air + daun jeruk, buang tulang daunnya + kecap manis + air asam jawa. Aduk rata. Tutup panci dan rebus sampai air menyusut.
  3. Campur semua bahan saus oles, sisihkan.
  4. Panaskan teflon. Panggang ayam diatas teflon sambil dioleskan bahan saus ke ayam menggunakan kuas. Lakukan bolak balik sampai semua sisi ayam terbaluri dan terpanggang sempurna.
  5. Buat sambal untuk pelengkap (terserah mau sambal apa aja^^)
  6. Siap sajikan :)
  7. Sekedar tips, konsumsi bersama timun dan selada juga ya untuk menetralisir efek tidak baik dari hasil pembakaran/panggangan.
  8. Selamat mencoba ^^

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!