Lagi mencari inspirasi resep tongkol kuah sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol kuah sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Ini Tongkol Bumbu Sarden ala ibu saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol kuah sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Kuah Sarden menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Kuah Sarden:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol (sudah dipotong-potong)
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Ambil 150 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 ruas jahe, digeprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
Olahan ini merupakan olahan ikan tongkol dengan kuah yang segar. Pada olahan ini, ikan tongkol harus Ingin menyantap tongkol dengan cita rasa a la sarden? Coba saja menu satu ini! olahan. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tongkol Kuah Sarden:
- Cuci bersih tongkol, lalu kukus tongkol selama 20-30 menit sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Cincang kasar bawang bombay, dan siapkan semua bumbu. Tumis bawang hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis lagi sebentar sampai bumbu harum agak mengental.
- Masukkan ikan tongkol, tuang air. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis. Kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu meresap. Tes rasa, lalu matikan api.
- Tongkol siap disajikan,,
Resep dan cara memasak sarden ikan tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep kali ini akan membuat sarden tongkol yang sehat dan higienis tanpa bahan pengawet. sebab. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. hay bunda, pada video kali ini saya membuat Resep Sarden tongkol yang simple dan Enak, semua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Kuah Sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!