Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gurame bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gurame bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan gurame bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Bakar Madu memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Gurame Bakar Madu:
- Sediakan 1 ekor ikan Gurame
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu 2:
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Bakar Madu:
- PotongĀ² ikan, lalu lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 1/2 jam, kemudian bilas hingga bersih.
- Panaskan mentega, lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu 2, aduk rata. Masak sampai agak kental.
- Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dengan bumbu, oleskan bolak-balik ikan dengan bumbu. Diamkan 1 jam.
- Panaskan teflon anti lengket, oleskan mentega tipis-tipis. Panggang ikan bolak-balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!