Seblak Ceker
Seblak Ceker

Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker:
  1. Siapkan 12 ceker ayam, cuci bersih lalu direbus hingga matang
  2. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas lalu orak-arik
  3. Ambil 1 mangkok kecil kerupuk kulit
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 2 sdt gula pasir
  7. Sediakan 300 ml air
  8. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 2 siung besar bawang putih
  12. Siapkan Sejempol kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Tuang air dan tambahkan ceker ayam. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo
  3. Masukkan telur orak-arik dan kerupuk kulit. Didihkan lagi sebentar
  4. Menjelang diangkat, beri daun bawang. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!