Sedang mencari ide resep sambel trasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel trasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel trasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel trasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel trasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Trasi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Trasi:
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdm trasi bakar
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gulpas
- Gunakan 1,5-2 sdm gula jawa sisir
- Sediakan 2 sdm / Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Trasi:
- Bersihkan cabe, tomat dan duo bawang. Untuk menghindari meletus saat menggoreng, sayat/iris cabe dan tomat.
- Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Goreng cabe, duo bawang, tomat. Jangan gosong yaaa..
- Setelah matang angkat. Uleg bersama trasi, garam, gulpas, gula jawa. Cek rasa. Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel trasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
