Lagi mencari inspirasi resep sambel gereh petek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel gereh petek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel gereh petek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel gereh petek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel gereh petek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Gereh Petek memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Gereh Petek:
- Gunakan 10 ns Gereh (ikan kering)
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt garam(sesuaikan)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir(sesuaikan)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Gereh Petek:
- Goreng garing ikan Gereh,sisihkan.goreng sebentar tomat,cabe dan bawang.kemudian uleg kasar
- Tumis lagi bumbu yg diuleg kasar td,tambahkan sedikit air.setelah bumbu mulai berminyak,beri garam gula dan penyedap.
- Masukkan ikan Gereh,aduk2 rata dan sajikan bersama nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel gereh petek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!