Seblak Mie Ceker
Seblak Mie Ceker

Lagi mencari inspirasi resep seblak mie ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Mie Ceker memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie Ceker:
  1. Sediakan 100 gr kerupuk kanji rebus hingga mekar
  2. Sediakan 300 gr ceker
  3. Sediakan 400 ml air
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Siapkan 10-15 bh cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas kencur
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  9. Sediakan 1 sdt gula merah/gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Ceker:
  1. Bersihkan ceker dan rebus selama 10 menit lalu buang airnya cuci kemudian rebus kembali dgn api kecil sampai keluar kaldu bening dan empuk, matang angkat
  2. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi, masukkan air kaldu dan ceker serta bumbu lain lalu masak dgn api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, cek rasa bila di rasa sdh cukup masukkan kerupuk rebus, aduk rata dan masak sebentar hingga mengental
  3. Sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Mie Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!