Pecel lele kremes
Pecel lele kremes

Anda sedang mencari ide resep pecel lele kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecel lele kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel lele kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel lele kremes menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel lele kremes:
  1. Gunakan Bahan sambal
  2. Sediakan 6 siung bawang merah goreng
  3. Siapkan 8 buah cabe merah keritinh goreng
  4. Gunakan 1 buah terasi bakar merk abc
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Ambil secukupnya Gula merah
  7. Gunakan 1 sdt air jeruk limau
  8. Gunakan 6 buah cabe merah rawit goreng
  9. Siapkan Bahan
  10. Siapkan 1/2 kg ikan lele(bisa isi 3 atau 4), kerat kerat
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  12. Ambil Bahan rendaman
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1 cm kunyit
  16. Sediakan 1 cm jahe
  17. Sediakan 1/2 sdt air jeruk limau
  18. Siapkan 1/2 sdt garam
  19. Siapkan 1/2 sdt lada
  20. Gunakan 200 ml air
  21. Gunakan Bahan pelapis
  22. Sediakan 1/4 butir kelapa yang berupa santan
  23. Ambil 50 gr tepung beras
  24. Ambil 15 gr tepung sagu
  25. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  26. Siapkan secukupnya Garam
  27. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
  28. Sediakan Pelengkap lalapan
  29. Gunakan secukupnya Timun
  30. Siapkan secukupnya Daun selada
  31. Ambil secukupnya Daun kemangi
  32. Siapkan secukupnya Kol
Langkah-langkah menyiapkan Pecel lele kremes:
  1. Rendam lele dalam bahan rendaman setelah dibersihkan selama 30 menit agar meresap
  2. Goreng lele dengan api sedang sampai ber kulit. Sisihkan
  3. Masukkan lele dalam bahan pelapis. Goreng dengan api sedang dan sampai matang.
  4. Haluskan bahan sambal
  5. Sajikan lele dan Sambil dengan nasi dan lalapan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!