Anda sedang mencari inspirasi resep sambel pecel pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel pecel pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah buat kita pecinta pedas, kita cocok banget makan di pecel lele satu ini. Lihat juga resep Sambal pecel Lamongan enak lainnya. Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel pecel pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel pecel pedas manis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel pecel pedas manis:
- Siapkan 1 kg kacang tanah
- Sediakan 40 biji cabai keriting
- Ambil 80 biji cabai rawit
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan 12 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 kg gula merah
Sambel pecel dengan rasa pedas, Cocok untuk pecinta sambel dengan rasa mantab, nikmat, dan terasa pedasnya. Sambel pecel dari ulekan kacang tanah halus memiliki cita rasa manis, asam, pedas, dan gurih. Kompas.com / muhammad irzal adiakurnia "Sambel pecel ini berkembang di berbagai daerah. Ada yang bercita rasa daun jeruk purut, ada yang bercita rasa kencur, ada pula yang bercita.
Cara menyiapkan Sambel pecel pedas manis:
- Sangrai kacang tanah kurang lebih 20 menit hingga kulit kecoklatan
- Bersihkan kacang dari kulitnya hingga bersih
- Agar sambal awet tidak gampang tengik..sangrai cabai,kencur dan bawang putih hingga layu.
- Campur semua bahan,lalu digiling. Sambal siappp dinikmati…😋😋😋
SAMBEL PECEL atau bumbu pecel/sambel kacang. Merupakan salah satu sambel terlezat versi CNN INDONESIA. Rasakan Sesansi Gurih, Pedas, Manis, Seger yang Tercampur Sempurna dalam Setiap Suapannya. Kalau apa yang ditanyakan penanya mengenai sambel manis pedas maka saya akan bilang sambal kecap termasuk salah satu jenisnya. Pastinya ada saja yang sukanya manis sekali, pedas sekali, asam sekali, asin sekali, dst.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pecel pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
