Mie Pokcoy Goreng Masak Seblak
Mie Pokcoy Goreng Masak Seblak

Sedang mencari inspirasi resep mie pokcoy goreng masak seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pokcoy goreng masak seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pokcoy goreng masak seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie pokcoy goreng masak seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie pokcoy goreng masak seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pokcoy Goreng Masak Seblak memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Pokcoy Goreng Masak Seblak:
  1. Sediakan 150 gr mie pokcoy hommade (lihat resep)
  2. Gunakan 100 gr pokcoy,potong
  3. Sediakan 50 gr kerupuk warna-warni
  4. Siapkan 7 buah bakso,potong
  5. Siapkan 1 buah sosis,potong serong
  6. Gunakan Bumbu :
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 buah cabai merah besar
  10. Gunakan 5 buah cabai rawit/sesuai selera
  11. Sediakan 1 ruas jari kencur
  12. Gunakan Pelengkap :
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt gula
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Ambil Secukupnya air
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Mie Pokcoy Goreng Masak Seblak:
  1. Siapkan bahan.
  2. Didihkan air dan 1 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan mie. Rebus sampai empuk.
  3. Rebus kerupuk warna-warni sampai mendidih dan empuk. Angkat dan tiriskan.
  4. Ulek kasar bumbu atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum dan layu.
  5. Masukkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan mie,kerupuk warna-warni,bakso dan sosis. Aduk rata.
  6. Masukkan pokcoy. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pokcoy goreng masak seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!