Anda sedang mencari ide resep oseng kikil cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil cabe gendot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil cabe gendot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng kikil cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kikil cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng kikil cabe gendot memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng kikil cabe gendot:
- Gunakan 250 gram kikil yg sudah bersih
- Ambil 4 buah cabe gendot
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt micin
- Sediakan 1/4 gula merah
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis
Cara membuat Oseng kikil cabe gendot:
- Cuci bersih kikil lalu potong2 sesuai selera.
- Iris bawang merah, bawang putih,cabe gendot dan cabe merah.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan cabe yg sudah diiris. Tambahkan lengkuas,daun jeruk dan salam. Tumis hingga layu dan wangi.
- Masukkan kikil. Tambahkan air secukupnya.
- Kemudian beri garam,micin,gula,kecap manis dan tambahkan saos tiram. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu siap disajikan….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
