Anda sedang mencari inspirasi resep seblak goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Goreng menggunakan 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Goreng:
- Gunakan Bumbu dasar blender:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan Bahan Campuran:
- Siapkan 1/2 bungkus kwetiau
- Siapkan 1/4 kerupuk warna-warni
- Siapkan 1/4 kerupuk merah
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan Secukupnya bakso
- Ambil Secukupnya sosis
- Gunakan Secukupnya jamur tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya vetsin
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Lain-lain:
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
Cara membuat Seblak Goreng:
- Masukkan kerupuk kedalam air yg telah dididihkan, rebus kerupuk warna-warni & kerupuk merah sampai kira-kira setengah matang/ setengah empuk
- Siapkan bumbu-bumbu utk menumis: 5 siung bawang putih, secukupnya cabe rawit, 4buah cabai keriting, dan 1 ruas kencur
- Siapkan semua bahan campuran: kwetiau, potong-potong bakso dan sosis, suir jamur tiram.
- Panaskan secukupnya minyak, dan masukkan bumbu blender, tumis sampai bumbu matang (tidak lagi berbau langu)
- Masukkan daun jeruk bila ada, kalau tidak bisa di skip (saya skip)
- Masukkan bakso & sosis sebagai campuran
- Masukkan telur aduk hingga telur matang
- Setelah semua tercampur rata, masukkan jamur.
- Kemudian masukkan kwetiau
- Bumbui dengan garam, vetsin dan royco
- Aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Tata kedalam piring dan seblak siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
