Sedang mencari inspirasi resep soto daging bening sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging bening sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging bening sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto daging bening sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging bening sederhana:
- Siapkan 1/2 sapi yg udah di iris
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah siung bawang putih
- Siapkan 5 buah siung bawang merah
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
Cara membuat Soto daging bening sederhana:
- Cuci bersih daging dan masukan ke dalam panci presto supaya cepat empuk. Kalo pakai presto hanya 30 menit. Dan 10 menit untuk mendinginkan panci presto.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahnya lengkuas jahe sereh daun jeruk daun salam. Koreksi rasa tambah garam gula kaldu bubuk sesuai selera.
- Didihkan air dalam panci yg beda. Masukan daging yg sudah di presto dan masukan bumbu yg sudah di tumis. Aduk agar tercampur semua.
- Kalo sudah terasa matang dan bumbu sudah pas rasanya. Tambahkan daun bawang dan seledri.
- Sajikan selagi hangat jangan lupa tambah bawang goreng dan jeruk nipis supaya lebih segar. Alhamdulillah anakku lahap makannya :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging bening sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
