Sambal Rujak
Sambal Rujak

Lagi mencari ide resep sambal rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Rujak menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Rujak:
  1. Gunakan 4 buah lombok setan
  2. Siapkan 6 buah lombok merah (cabai keriting)
  3. Gunakan 8 buah Gula jawa
  4. Sediakan secukupnya Terasi
  5. Sediakan secukupnya Asam Jawa
  6. Gunakan Garam
Cara membuat Sambal Rujak:
  1. Pertama iris tipis tipis gula jawa untuk mempermudah saat menghaluskan
  2. Cuci lombok setan dan cabai keriting. Kemudian di haluskan. Saya menghaluskan dengan uleg an. Untuk mempermudah saya iris iris dulu tambah kan sedikit garam
  3. Kemudian haluskan lombok setan dan cabai keriting sampai halus. Setelah halus tambahkan sedikit terasi dan asam Jawa.
  4. Kemudian sedikit demi sedikit tambahkan gula jawa yang sudah di iris tadi. Kemudian campurkan.Koreksi rasa kalau terlalu pedas bisa di tambahkan lagi gula jawa.
  5. Setelah tercampur rata sambal rujak bisa di nikmati. Selamat mencoba ~

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!