Bakso Tahu Pakcoy
Bakso Tahu Pakcoy

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu pakcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu pakcoy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu pakcoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu pakcoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tahu pakcoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Tahu Pakcoy memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tahu Pakcoy:
  1. Sediakan 2 kotak tahu putih ukuran kecil
  2. Ambil 1 butir telur ukuran kecil
  3. Gunakan 3 lembar daun pakcoy
  4. Ambil 6 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
  6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi
  8. Gunakan Garam (sesuaikan keasinan)
  9. Sediakan 1 siung bawang putih
  10. Ambil Air untuk merebus
  11. Sediakan Es batu & air es
  12. Ambil Isian:
  13. Siapkan Secukupnya keju cheddar
Cara menyiapkan Bakso Tahu Pakcoy:
  1. Cuci bersih pakcoy, potong² lalu blender hingga halus dan saring
  2. Blender tahu dan telur
  3. Campur pakcoy, tahu dan telur yang sudah di blender kemudian masukkan lada bubuk, garam, bawang putih dan kaldu sapi, aduk hingga rata. Lalu masukkan tepung tapioka dan tepuk terigu, aduk lagi hingga rata. Jika dirasa masih kelembekan bisa tambahkan terigu dan garam
  4. Bulatkan adonan, isi dengan keju. Lakukan hingga adonan selesai
  5. Masak air dalam panci. Setelah mendidih masukkan adonan yang dibulatkan ke dalam air. Tunggu hingga mengapung, diamkan 5 menit. Kemudian ambil dan letakkan di air es
  6. Siap untuk disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu Pakcoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!