Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu pokcoy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu pokcoy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso tahu pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tahu Pokcoy:
- Siapkan 3 buah tahu putih ukuran kecil
- Siapkan 6 lembar pokcoy, ambil bagian daunnya
- Gunakan 10 sdm tepung roti, haluskan
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy:
- Campurkan tahu, pokcoy, telur, garam, merica dan bubuk kaldu jamur blender hingga halus.
- Masukkan tepung roti dan tapioka aduk hingga tercampur rata, bila adonan terlalu lembek bisa tambahkan tapioka/tepung roti hingga adonan bisa di pulung.
- Didihkan air, ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan. Masukkan ke dalam rebusan air masak hingga matang lalu angkat dan masukkan ke dalam air es lalu tiriskan. Setelah dingin bisa di simpan dalam lemari es.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
