Anda sedang mencari ide resep krupuk seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krupuk seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Caina kasaatan wae, makanya jarang, hampir belum pernah bikin seblak berkuah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krupuk seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krupuk seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krupuk seblak menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krupuk seblak:
- Ambil 1/4 kg krupuk warna warni
- Siapkan Antaka bumbu cabe bubuk
- Sediakan 1 jari kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Daun jeruk
Kerupuk kanji atau kerupuk aci, merupakan jenis kerupuk yang umum ditemui. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi bumbu, menghasilkan rasa original dari kerupuk. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak. Rasa gurih pedas seblak kerupuk kanji, tentu membuat Anda ingin mencobanya lagi.
Langkah-langkah membuat Krupuk seblak:
- Rendam dulu krupuk selama 30 menit menggunakan minyak sampe krupuk terendam
- Goreng dan aduk menggunakan api sedang sampe warnanya berubah agak kecoklatan sedikit
- Iris kencur bawang putih dan daun jeruk lalu goreng hingga matang, tiriskan dan ulek sampe halus dicampur dg antaka bubuk cabe beri royco sesuai selera
- Campurkan bumbu beserta krupul lalu aduk, siap disajikan
Kerupuk seblak punya citarasa yang lebih pedas dengan aroma seblak yang khas. Tapi tenang, biarpun sama, kerupuk seblak tetap lebih enak, kok. Nyerap bumbu - Fakta menarik kerupuk seblak. Kerupuk seblak juga jadi bahan yang nyerap bumbu. Jadi, kalau kalian makan kerupuk seblak, kalian bakal ngerasain bumbu yang lebih enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krupuk seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
