Ayam Bakar Char Siu
Ayam Bakar Char Siu

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar char siu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar char siu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar char siu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar char siu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar char siu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Char Siu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Char Siu:
  1. Ambil 2 bh paha ayam, bersihkan
  2. Sediakan 1.5 sdm angkak
  3. Gunakan secukupnya Air panas
  4. Sediakan 4 siung bwg putih
  5. Ambil 8 bh bwg merah
  6. Sediakan 15 gr jahe
  7. Sediakan 2 sdm tauco
  8. Sediakan 3 sdt bumbu go hiong
  9. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 3 sdt kecap manis
  11. Sediakan 1 sdm saus hoisin
  12. Ambil 2 sdt gula pasir
  13. Gunakan 3 sdt madu
  14. Gunakan 2 sdt Minyak goreng
Cara membuat Ayam Bakar Char Siu:
  1. Rendam angkak dg air panas selama 10 smp 15 menit, lalu blender halus Ayam Bakar Char Siu1. Kalau sdh tambahkan di blender seluruh bahan kecuali ayam, saus hoisin, madu dan minyak goreng Ayam Bakar Char Siu1. Campur bumbu yg sdh diblender td ke ayam aduk rata lalu tutup rapat ayam simpan di kulkas minimal 4 jam (sy 1 mlm) Ayam Bakar Char Siu1. Besok paginya, tumis saus hoisin tambahkan madu, lalu masukkan ayam dan semua bumbu nya aduk rata lalu ungkep smp air habis Ayam Bakar Char Siu1. Panaskan Airfryer, olesi ayam dg saus Dr hasil ungkep td bakar dg suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu balik ayam olesi lg bakar lg 12 menit suhu 180 derajat Ayam Bakar Char Siu

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar char siu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!