Sayur Lodeh Manisan
Sayur Lodeh Manisan

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh manisan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh manisan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh manisan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh manisan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh manisan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Manisan memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Manisan:
  1. Siapkan 1 buah labu siam
  2. Sediakan Secukupnya kacang panjang
  3. Sediakan 1 buah santan kara (uk 65ml)
  4. Siapkan Secukupnya daun bawang
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Sediakan 1 sdt gula
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan-bahan yg dihaluskan :
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 1 buah cabe merah
  12. Ambil 2 cm kunyit
  13. Gunakan 2 cm kencur
  14. Gunakan 2 cm jahe
  15. Sediakan 2 biji kemiri
  16. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil Bahan cemplung :
  18. Ambil 1 biji serai (geprek)
  19. Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
  20. Sediakan 2 lembar daun salam
  21. Sediakan 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Manisan:
  1. Haluskan semua bumbu halus.. lalu tumis dg sedikit minyak goreng, masukan semua bahan cemplung
  2. Masukan labu siam/(manisan biasa ibu saya sebut 😁) beri air lalu tunggu 2 menitan masukan kacang panjang. Lalu tunggu sampai agak empuk.
  3. Lalu masukan santan kara, beri perasa. Garam dan gula. Lalu matikan kompor.. selamat mencoba 🙃🙃

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh manisan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!